Dàng中Guó人热衷钓鱼,海外却刮起了一股Xǔ闲养蜂的风。

  发达国家的普通中产们,在飞盘、陆地冲浪Zhè类休闲项目之外,又悄悄把养蜂当作了新爱好。

    (图注:小茜的婆婆在家养蜂,欧洲休闲养蜂逐渐成潮流)

  远嫁到瑞士的小茜,热衷在社交媒体上分享异国的Shēng活,最近她又见识到了一个新鲜的爱好——休闲养蜂。

  她瑞士的婆婆去年退休后,把爱好锁定在了“养蜂”。据她了解,在海外,休闲养蜂已经是Yī个专门的产Yè。她婆婆上培训班,买相关书籍,申请执照后就在自家花园里置办起了蜂箱。最近还小有所成,一个蜂群一Cì产了15公斤蜂蜜。

  小茜说,每次带娃们去公婆家,婆婆都对养蜂的Zhī识滔滔Bù绝,就像要把全部养蜂的功力Zhuàn授给孩子Mén一样。不过,她ěr濡目染竟然发现,Yuán来养蜂的好处如此之多。

  养蜂不仅能产蜂蜜,做蜂蜜甜品、蜂蜜蛋Gāo;还能产蜂蜡,可以做Chéng纯天然的Là烛。此外,瑞士人喜欢收到亲手做的礼物,所以自制的蜂蜜送给朋友,也是非常体面De。

  今年4月,Bèi克汉姆在社交媒体上Gèng新一个照片,他正在照看家中的蜜蜂,院中错落有致地摆放了几个蜂箱。Fěn丝们纷纷称,养蜂要成为新时尚流行。紧接着,贝克汉姆的夫人维多利亚又在社交媒Tǐ上发布一条视频,贝克汉姆Chén醉在自家养的蜂箱之间。

    (图注:贝克汉姆迷上养蜂,把蜜蜂当宠物)

  来自澳大利亚科廷大学(Curtin University)的Abel等几位学者,2020年还专门对休闲养蜂进行了研究,发表于《休闲研究》( Leisure Studies)杂志上。他们调研了800Wèi来自澳大利亚、新西兰与英国的休闲养蜂人,他们养蜂的Zuì大动机,就是“作为爱好”(占63.2%)。此外,授Fěn、支持生物链、保护自然等也是养蜂De好处所在。

  国内Yǎng蜂为谋生国外养蜂为休闲

  “目前国内养蜂还只是作为谋生手段。但是在海外,我们看到休闲养Fēng的人群越来越多,就像钓鱼一样,成为了一种体Yàn快乐的休闲活动。”河南多甜蜜养Fēng科技的创始人Mèng少伟如是说。

  此前,多甜蜜主要的海外客户基本都是经销商和大型养蜂场。但是从20年开始,孟少伟发现自己在阿里Bā巴国际站的店铺上,面向最终消费者的电商大卖群体,来采购养蜂设备的越来越多,这些海外客户主要来自欧洲、美国、澳洲等国家和地区。尤其到了今Nián上半年,这类电商大Mài贡Xiàn的出口额,已经占据多甜蜜整体出口额的40%,这个比例比2021年翻了一倍,Quán球的“休闲养蜂”群体在扩大。

  不仅如此,海外休闲养蜂的人群,不仅购置养蜂设备,养蜂的仪式感更要拉满,所以必须整套产品都Mǎi入,养蜂服、小型蜂蜜提取器和个性化养蜂工具套装的需求量随之大涨。因此,多甜蜜在原有ShèBèi基础Shàng,还针对这些新型养Fēng人群,在产品研发上做了调整,比如小型蜂蜜罐装Shè备、蜂螨防治工具。

  工欲善其事,必先利其器,海外渐趋火热的养蜂潮,Bèi后是中国Zhì造与中国Jì术的崛起。

  欧美养蜂热潮背后的中国制造

  亚马逊上销量靠前的Yǎng蜂器械大卖家,产品制Zào供货都有中国河南许昌长葛市多甜蜜公Sī的身影。多甜蜜工厂所在的河南长葛市,蜂业发展历史有近400年之久,Mù前已成为全国最大的蜂产品集散地和加工基地。

  2009年,多甜蜜发现养蜂装备出口机会,就将产品Zhí展至养蜂服Wù市场,并入驻阿Lǐ巴巴Guó际站。2021年,多甜蜜公司外Mào出口额达6000万,其中阿里国际站占70%,产品销售全球150多个国家和地区。值得一提的是,多甜蜜年出口额已连续4年保持30%以上的同比增长。

  孟少伟和另外两个合伙人,早年创业时,是从蜂产品销售起步。2003年,一家做蜂产品的零售小店,开始与养蜂行业结缘。在随后的几年里,做连锁、批发、建工厂自己生产,经营还算顺利。

  意外总是突然之间降临,2014年一场突如起来的大火,将多甜Mì的蜂胶工厂烧没了,连带也将1000Duō万De货烧掉了。是放弃,还是重新来过,孟少伟三人一度陷入迷茫。但正所谓Bù破不立,也是这场大火,让他Mén得以重新审视Gōng司的发展方向,随即产生了一个大胆的想法,下决心关停了蜂蜜业务,并全面将业Wù转到蜂机具出口上来。

  通过研究阿里国际站上的海外采购需求ShùJù,Mèng少伟Fā现,全球市场Bìng不缺优质的蜂蜜产品,但性价比高的蜂机具Shì场是一片蓝海。

  相比Fēng蜜市场的“内卷”,在全球市场上,做食品机械出口中国厂商更有优势。Duō甜蜜的蜂机产品性能在中国市场已Shì领头羊的角色,质优价宜的中国蜂机,符合欧美发达国家高质量工业化蜂蜜产Xiāo业态的需求。

    (图注:孟少伟在多甜蜜的Zhòng蜂基地,检查Hé指导种蜂繁育工作)

  想要规避风险,抢占商Jī,就要洞察客户需求的变化,做Chū有效的市场Yù测。这需要更有全局观,基于客户数据,提前做出预判。孟少伟Shàn于从阿里国际站找数据分析Bāng手,“客户经理会带着我们一起复盘产品趋势,每Gè月都做数据诊断和数据分析,让我们抓到先Jī。”

  多甜蜜创始人孟少伟说,能够准确发现市场机会,本身已经赢了一半。

  从接触客户到打开市场:如何可持续?

  成功的另一半,则Lái自于可持续的增长。

  找到客户,建立连接,持续交易,这是业务出海的基本功,也是增长的关键。但即使面对疫情和政策的不稳定因素,孟少伟已经越来越不操心,因为他一直笃信把专业的事情交给专业的人负责。

  找到Kè户的常规路径并不复杂,线上通过跨境电商平台触达潜在客户,还能Shēng动地在国际站店铺里,给客户做探厂直播;线下去参加各种国际Zhǎn会,扩大与产Yè交流的接触面。最开始多甜蜜Xiǎng要打开欧美市场的时候,参与了欧美很多大型展会,也善于利用Facebook、Twitter等社交媒体平台,凭借着中国制造的性价比优势,成为中国养蜂业最早一批Ná下高端用户的厂商之一。

  而获得可持续交易,赢得具有多元文化背景的客户信任是关键的一步,也是Nuó点。

  打造自身Chǎn品实力,善于利用阿里巴巴国际站这样的平台背Shū,这是多甜蜜赢得信任的关键。一方面,打铁还需自身硬,多甜蜜养蜂器械过硬的Zhì量,早己获得了SGS、CE、ISO等国际标准的认证。另一方面,阿里国际站这样平Tái,对商家的Gè种信Xī透明化的展示,对海外客户ér言就是一种保障。把积攒的口碑升级成Pǐn牌的Měi誉,客户的信赖因此更为深Hòu。

  在欧美市场取得成功之后,多甜蜜着手拓展更多市场,亚非拉客户正显Zhuó增长。孟少伟认为,“这个上Shēng趋势,能很好地抵御欧美国家外贸政策带来的市场风险。除了提供专业的店铺运营经验和视角,阿里国际站询盘不仅数量多,而且还能更全面地覆盖到欠发达地区的客户。”

  经Shòu了要求严苛的发达市场考验,多甜蜜的蜂机产品在亚非拉市场并不用太担心产品竞争力,只是要根据当地市场的特点有针对性的进行产品组合。2019年孟加拉国的农Yè部通Guò国际站找到了多甜蜜,并且派了四个人过来深入交流,直接签下了26万Měi金的订单。

    (图注:多甜蜜在阿里巴巴国际站上的店铺)

  最近,多甜蜜正在备战阿里国际站De九Yuè采购节。多甜蜜跨境电商事业Bù总监Zhào中洋说,“今年是我们第5年参加九月采购Jié,希望通过这届采购节,Tí前完成我们全年的出Kǒu目标,Shí现新突破。”事实上,多甜蜜从6月就已开始Chóu备参加九月采购节,为了能够适应采购节的规则,他们还专门增加Liǎo蜂蜜加工生产线Děng机械设备,Qī待能在机械行业展馆Lǐ拿到更多订单。

  下半年,海Wài市场黑五、Shèng诞季等多个关键促Xiāo节点,很多海外采Gòu商,会在九Yuè采购节进行提前备货。孟少伟希望这次多甜蜜能有更多亮眼表现,给自己和合作伙伴更多信心。

  谈到商家如何才能在九月采购节中脱颖而出,赵中洋建议,最重要的是保证平台的Xīng等级,这Gè等级体现商家的Zōng合实力,星等级商家有资格Bào名参Jiā采购节的线上Xíng业展馆。

  另外,除了Xuǎn品之外,Dàng下海外买家物流时效保障,是Yī个特别可以借力平台能力的地方,Yòng来吸引买家。

  不同的场馆人群是不一样的,需要大家明确Zì己属于哪个行业Guǎn。尽量争取资格报名二级细分行业馆,这Yàng客户更精准。同时要选好主打产品,在不同场馆报名不同的产品。如果有什么不懂的地方,就去问国际站行业工作人员。

  孟少伟还有个愿望,在未来阿里Guó际站海外仓建成之后,能为中国企业提供抵Kàng风险的屏障,这样欧美市场的Gòng应链不会Yīn为海关政策而受损,企业也有更多走出去的机会和底气。

  toB + toC,成为养蜂解决方àn提供者

  也就是在蜂机出口业务Kuài速增长的时Qī,多甜蜜通GuòB端客户接触到了休闲养蜂De趋势,Yě更为明晰了企Yè下一步的图景。孟少Wěi察觉,近年来,海外的C端用Hù持续增长中,尤其在欧洲、美国、澳洲等国家和地区。

  其实回过头去Kàn,每一步都算数。因为孟少Wěi自己有蜂场,对养蜂过程中的痛点深有体会。目前行业里的其他企业,做单品更为普遍,而Duō甜蜜可以为客户做一整套的方案,Zhǐ导客户养蜂。比如除了教授养蜂以外,包括蜂蜜的罐装、提纯、Zhuāng瓶等环节。

  不管是海外还是国内,从个人休闲养蜂到产业化生产,各类Cóng业者的数量正在悄然增长,他们更需要的是整套技术指导,从养蜂、产蜜到产品包Zhuāng和销售,多甜蜜相信“授人以鱼,不如授人Yǐ渔”的道理。

    (图注:多甜蜜公司产品陈列的各式各Yàng养蜂设备)

  多甜蜜“toB+toC”的发展路径也更为清晰,他们希望成为“养蜂解决方案提供者”。孟少伟认为,成WèiYǎng蜂解决方案提供商,需要从蜂机选购、蜜蜂养殖、再到蜂产品的加工售卖来全程构建产业生态。

  产业升级前景诱人,摊子铺得太大会不会顾此失彼?孟少伟说,这对公司的人才培养和业务能力都提出了更高的要Qiú,步子也要走得稳。他要求各个产业模块都Yào具备盈利能力,ér不是盲目大干快上。

  同时,多甜蜜De升级道Lù将会先在最为熟悉的中国市场探索,在风险最小化的基础上,逐步向海外布局。从中国制造到中国创造,在不为大众所知De养蜂领域,从输出产品到提供整体解决方案。整个过程,如孟Shào伟所言,就像休闲养蜂对于现代人的价值,是在挑战中收获乐趣,积攒经验、拿到回馈,然Hòu成功升级。

  孟少伟提到,希望阿里国际站之后的政策能更多地照顾中小企业,这也是阿里国际Zhàn目前正在做的,帮助中小企业通过跨境电商出海,或许Jiù是在培养未来细分市场的小巨人。

  (来源:新视线)